Ένα πικάντικο και ιδιαίτερο πιάτο με εκπληκτικές ιδιότητες για την αποτοξίνωση του σώματος. Ωραίο ως συνοδευτική σαλάτα, ή ως μεζές.
Υλικά
1 ματσάκι ραπανάκια κομένο σε μικρό καρρέ
¼ κούπας ελιές σε φέτες
1 κούπα μαϊντανό, τον οποίον θα τον ψιλοκόψουμε
κουταλάκια φρέσκο χυμό λεμονιού
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά καλά. Το πιθανότερο είναι ότι λόγω ελιάς, δεν θα χρειαστούμε ούτε αλάτι, ούτε λάδι.
